ڊيلٽا ڊيڪليڪون 98٪ CAS 705-86-2
ان ۾ مضبوط ۽ ڊگهي عرصي تائين هلندڙ ڪريمي ذائقو آهي. اهو کير ۽ ڪريم جي ذائقي جي تياري لاءِ هڪ اهم خام مال آهي، ۽ ناريل، اسٽرابيري، آڑو ۽ ٻين مصالحن جي تياري ۾ پڻ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي. اهو مارجرين، آئس ڪريم، نرم مشروبات، مٺائي، پڪل سامان ۽ سيزننگ ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي، ۽ مارڪيٽ جي طلب وڏي آهي.
جسماني ملڪيتون
| شيءِ | وضاحت |
| ظاهر (رنگ) | بي رنگ صاف مائع |
| بولنگ پوائنٽ | 117-120 ℃ |
| فليش پوائنٽ | >230 °F |
| نسبتي کثافت | 0.9640-0.9710 |
| ريفريڪٽو انڊيڪس | 1.4560-1.4459 |
| پاڪائي | ≥98٪ |
| صابڻ جي مقدار (mgKOH/g) | 323.0-333.0 |
درخواستون
اهو کاڌي جي ذائقي طور استعمال ڪيو ويندو آهي، اعليٰ درجي جي کاڌي جي ذائقي، روزاني ذائقي ۽ ٻين فنڪشنل اضافو طور. روزاني ڪيميائي ذائقي ۾، اهو مختلف قسمن جي ڪريم ذائقي ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي، ۽ عام گهريلو سامان ۾ هڪ سٺو فڪسنگ اثر رکي ٿو؛ (صرف کاڌي جي وضاحتون) کاڌي جي ذائقي ۾، مختلف ميون، آم، زردآلو، ڪريم چاڪليٽ، ڊيري تي لاڳو ڪري سگهجي ٿو، ڪومارين کي تبديل ڪري سگهي ٿو.
پيڪنگنگ
25 ڪلوگرام يا 200 ڪلوگرام / ڊرم
اسٽوريج ۽ سنڀال
1 سالن تائين ٿڌي، سڪل ۽ هوادار جاءِ تي مضبوطيءَ سان بند ٿيل ڪنٽينر ۾ محفوظ ڪيو وڃي.
